有多少个人还能记得十多年前那个南方黑芝麻的广告？

悠长的小巷，暖暖的路灯光之下，一个挑担的小贩的声音悠远回长：“卖芝麻糊咧！”

一个小孩子，在渴望的目光中接过一碗黑芝麻糊，吃的极其香甜。

那个芝麻糊，的确好吃。出国之后，无处可觅，只好又自己动手啦！

原料：

黑芝麻，糯米粉，糖

做法及其简单：

黑芝麻放到大铁锅里用中小火慢慢的炒熟，冷了以后用咖啡研磨机（coffee grinder）打成黑芝麻粉，烤过的芝麻会出油，打得时候有一部分会黏在一起，用叉子压一压就散了，打完了按个人口味加糖和炒过的糯米粉（我一般加芝麻粉体积的1/5）就好了。糯米粉也同样放到大铁锅里用中小火慢慢的炒熟。

还可以把花生核桃之类的东西炒香，不过要炒得更干一点，也可以用烤箱烘干，一起打成粉，非常非常香。

早上起来，用开水一冲就可以吃了，真正简单方便的营养早餐。记得一定要用开水，我用过温水，根本不能成糊，而是稀汤汤的样子。