感恩节的几天里，我跟小凯两个人懒洋洋的窝在我们的小家里，像两只冬眠的刺猬。

刚吃完感恩节的烤鸡大餐，对大鱼大肉不再有兴趣了，就弄了又酸又辣又开胃的。。。酸辣粉！

原料：红薯粉条，两个蒜瓣压成蒜泥，鸡汤一罐，花生米，芝麻，香菜末，葱花，香醋，酱油，香油，盐，糖，辣椒粉，郫县豆瓣酱适量

部分原料集合图：

做法：

1. 按包装上的说明把红薯粉条煮熟，放冷水里泡着备用。因为没有蔬菜，我还烫了一包金针菇。
2. 花生米和芝麻分别下锅炒香，花生米需要放油，芝麻就不用了。
3. 锅里放三四大勺油，用中小火慢慢的把辣椒粉炒香，随后放一点儿郫县豆瓣酱，一块儿炒出红油以后，倒入鸡汤，烧开，按个人口味放盐，糖和酱油调味。不能吃辣的同志可以加一小勺韩国辣椒面，炒出来也很香而且红油的效果也很好。
4. 红薯粉条放到大碗里，倒入烧开的汤，撒入香菜末，蒜泥，葱花，花生米，芝麻，香油和香醋，拌匀即可。
5. 开吃！

小凯跑到厨房来，看见桌上的酸辣粉，顿时两眼放光，三下五除二把他自己的那碗吃掉了不算，还强行抢了我的一半，吃完了，心满意足的抹抹嘴，：“跟在四川家里吃的一模一样！”

不料，却留下了个酸辣粉后遗症：

我：“老公，明天早上吃什么？”

小凯：“酸辣粉！”

我：“中午吃什么？”

小凯：“酸辣粉！”

我：“晚上呢？吃什么？”

小凯：“酸辣粉！”

结果，小凯再度被暴扁。