继续折磨我的面包机和压面机，做了个牛角面包。这个呢，纯属试验性质，难度还是稍微有点儿大，为了给大家一点儿用压面机的创意，还是发上来吧！

发一团面，发面的过程请看这里：酥黄香脆之生煎小笼包

用压面机压成面片，因为发面团很软，加了很多干粉，勉强成形，所以说难度还是稍微有点儿大。

切成三角形

卷成牛角面包的样子

进烤箱，375F (191 C) ，大概15到18分钟就好了。

这个是小凯同学的杰作，哈哈，结婚几年，头回发现这个家伙还有点儿艺术细胞滴！